如何能洗乾淨豬肺

1、首先要用鹽水沖洗豬肺，應徹底進入肺支氣管，然後擠壓將水排出，這樣要反覆3-4次。

2、然後切碎，然後將豬肺切成塊，再次用鹽水清洗約2-3次。

3、在鍋裏放上生薑和水燒開，將豬肺在沸水中煮約15分鐘。

4、然後冷卻用冷姜水擠壓肺部。做大約3次就洗乾淨了。