酸性食物和鹼性食物舉例

1、一般常見的酸性食物是指肉食類，如魚肉、雞肉、豬肉、羊肉、牛肉等以及巧克力、花生、啤酒、海苔、葱、空心粉、白糖、蛋黃、乳酪、甜點、米麪油等都屬於酸性食物。

2、而鹼性食物大多是指蔬菜、水果、海帶、豆類、茶葉、堅果等經體內代謝後以產生鹼性物質為主的食物。如香蕉、李子、鮮牛奶、穀物、酵母、海藻、海帶等都屬於鹼性食物。