過夜茶還能不能喝

1、隔夜茶能喝。

2、若茶葉浸泡的時間太長，尤其是在氣温較高的情況下放置太久，會失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的，不會對人體產生危害。這種變化是不分白天黑夜的，白天氣温高一些，變化還大一點。但如果茶葉浸泡太久，就會滋生細菌，發生變質，當然不能喝，一般不超過24小時喝都沒有關係。