包子放冷凍還是冷藏

1、包子放冰箱冷藏可以保存一天，冷凍可以保存半個月。包子最好是現做現吃，如果需要保存，可以放在冰箱冷藏保存，不考慮冷凍保存，冷藏的味道會比冷凍的要好。但如果是需要長時間的保存，則應該冷凍保存。

2、將包子從冰箱拿出，直接放在蒸鍋上蒸熟即可，一般需要20分鐘。蒸好包子後，不用馬上揭開蓋子，應該要燜5分鐘後再打開。