阿膠能不能放冰箱呢

1、阿膠可以放冰箱。

2、阿膠易受潮，不耐高温。可將阿膠放入冰箱內保存。家庭熬製好的阿膠膏滋補藥也需密封貯藏在冰箱裏。一旦出現顏色、氣味改變不宜食用。

3、阿膠是傳統的滋補佳品，具有補血止血、滋陰潤燥等功效，一般中藥以新鮮的為佳，而阿膠陳年的較好。這是由於新鮮的阿膠藥性温熱，帶有一些火毒。阿膠長久存放，藥性會越平和，火毒會減少，鮮阿膠放3年以上再用為佳。