涼皮是什麼地方的特產

1、魏家涼皮的創始人 ；魏家涼皮的創始人是魏文帝。

2、涼皮是什麼地方的特產：涼皮是什麼地方的特產是起源於陝西關中地區的漢族傳統美食，是擀麪皮、麪皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區，也在南方很受歡迎的美食。