1、用醋洗手。清理山藥時如果不小心將山藥裏面的液體弄到了皮膚上，就需要立刻用食醋或者白醋來清洗皮膚，也可以取出適量的食醋均勻的塗抹在皮膚表面，然後再用雙手反覆揉搓，能夠讓皮膚更好的吸收食醋，從而來快速緩解瘙癢，之後再用清水將皮膚清洗乾淨。
2、用火烘烤。切山藥時如果不小心沾上了山藥的粘液，就會引發皮膚瘙癢的症狀，大家可以直接將雙手放在火上烘烤。在高温作用下能夠讓山藥中的酶類成分和易過敏物質被快速分解，從而來減少對皮膚的刺激，這樣也能起到快速止癢的目的。
3、肥皂清洗。出現皮膚髮癢的情況後也可以用肥皂來清洗皮膚，因為肥皂中所含的物質能夠與山藥中的易過敏成分發生反應，從而起到快速分解活性的作用，降低易過敏物質對皮膚造成的損害，而且還能起到快速止癢的作用。
4、大米搓洗。如果出現了雙手皮膚瘙癢的情況，也可以抓一把大米放在手中反覆進行搓揉，同樣能夠緩解局部瘙癢的症狀。
