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鮮肉禽類最佳儲存温度

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鮮肉禽類最佳儲存温度

1、肉類要放在-18℃度保存,冷凍室內温度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的魚類、肉類、家禽類,除此之外可以存放已經弄好的食品,如果蓋上保鮮膜的話,大約可以存放三個月左右。

2、冷凍室是冰箱中氣温最低的一個,所以適合保存那些可以長時間保存的魚類或者肉類食物。冷藏櫃確達到5度的低温,能放三天。

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