鮮牛肉煮熟後保存方法 - 鮮牛肉煮熟後如何保存

1、煮熟的牛肉在放入冰箱裏保存前，建議先把牛肉切成小塊，放入一點點食鹽。

2、然後放入冷藏室一天時間，讓其緩慢脱水，再拿出來倒掉積水；如果表面過於濕潤，則可以用廚房紙巾吸下水分。

3、再用保鮮膜或者食品包裝袋包裹好，再放入到冰箱裏。

4、如果是短期內就可以吃完的牛肉，就不必放入食鹽了。