吃猴頭菇的禁忌

1、禁忌：有一些人對於菌類的食物是過敏的，在吃完之後就容易出現一些不良的症狀，所以過敏體質和對猴頭菇過敏的人不要食用。

2、在食用的時候要控制好量，因為它是一種營養非常高的食品，如果吃的比較多的話，很有可能發生上火的症狀。