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含笑花的功效

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含笑花不可以直接泡茶。剛採收的含笑花未經過加工,其葉片內物質較多,且含有一些雜味,不能直接飲用,需要經過處理,含笑花經過採收後,製成後的含笑花可正常沖泡飲用。此外,花瓣可拌入茶葉製成花茶,還可以提取芳香油和供藥用。

含笑花的功效

含笑花為常綠灌木,高2-3米,樹皮灰褐色,分枝繁密;芽、嫩枝,葉柄,花梗均密被黃褐色絨毛;葉為革質、狹橢圓形或倒卵狀橢圓形,長4-10釐米,寬1.8-4.5釐米,先端鈍短尖,基部為楔形或闊楔形,上面有光澤、無毛,下面中脈上留有褐色平伏毛,餘脱落無毛,葉柄長2-4毫米,托葉痕長達葉柄頂端。

因為以盆栽為主,庭園造景次之。在園藝用途上主要是栽植2~3公尺之小型含笑花灌木,作為庭園中備供觀賞暨散發香氣之植物,當花苞膨大而外苞行將裂解脱落時,所採摘下的含笑花氣味最為香濃。

含笑花茶在花茶分類中,是對傳統茉莉花茶的一個補充,茉莉花的花期是每年6-9月,要喝新鮮茉莉花茶最早也要等到6月份,而含笑花的花期在每年的2-5月,與當地的早春茶發芽一致,填補早春花茶的空白。

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