1、買的生綠豆可以放冰箱裏。豆類要防蛀，可放到冰箱的冷凍室凍兩天天，豆裏的蟲卵凍死後就可除蟲。
2、綠豆儲存的方法步驟：把飲料瓶（根據綠豆存量選擇合適大小的飲料瓶）洗乾淨，保證飲料瓶沒有損壞，不漏水。飲料瓶控淨水，晾乾。取一隻漏斗，將晾乾的綠豆裝入飲料瓶中。全部綠豆裝完後，蓋上蓋，並擰緊。打開冰箱的冷凍室，取出冷凍室抽屜，將裝有綠豆的飲料瓶放入其中。將抽屜放回冰箱冷凍室後，關上冰箱門。冷凍4小時後，從冰箱中取出裝綠豆的飲料瓶。此時，綠豆中的蟲蛹或幼蟲已經被凍死。每次取食綠豆時，從飲料瓶中倒出綠豆後，立即蓋上瓶蓋並擰緊，防止蛀蟲再次飛入。如此一來，綠豆再也不會生蟲了。
