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黃茶與綠茶的口感區別

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黃茶與綠茶的口感區別

黃茶與綠茶的口感還是有一定區別的,因為製作工藝不同,黃茶喝起來的感覺會更加的醇厚,帶有濃郁的甜香,而綠茶在製作時最大程度的保留了其中的葉綠色,所以非常鮮香,較為甘美,其味道在脣齒間經久不散。

黃茶雖然和綠茶在製作工藝上比較相似,但還是有很大區別的,由此製作出來的成茶,口感也稍有不同,仔細品嚐起來會有非常明顯的的差異性。

黃茶經過燜黃的工藝之後,其中的茶多酚以及一些其它物質會發生氧化,經過沖泡之後,口感會更為醇厚,仔細品嚐,猶有回甘,還帶有非常濃郁的甜香。

綠茶的種類很多,不同的綠茶有不同的口感,但是因其在製作工藝上相差無幾,都保留了大量的葉綠素,所以在喝的時候非常鮮香,仔細品嚐之後,有一種甘美的風味,在口腔中經久不散。

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