自制的冰淇淋能在冰箱存放多久

1、冰淇淋在常温下只能保存一天，但是將其保存在冰箱的冷凍室中，可以保存更長的時間，一般可保存五個月。

2、冰淇淋保質期的長短和它所含的主要成分相關，市面上，一般牛奶為主要成分的保質期較長，如果是以果汁成分為主的冰棍，就相對短一些。