夏天做飯廚房熱可以這樣解決：
１、少用明火：明火是廚房的最大熱源，熱量容易擴散，且開窗通風的情況下火力容易分散甚至熄滅，因此許多朋友不得不關着窗流着汗炒菜。這種情況下，建議用電磁爐代替明火，適當開窗通風，以減少廚房內的熱量。
２、安裝廚房專用空調：可安裝帶濾網的廚房專用空調，達到直接降温的目的。若廚房是開放式，也可以把客廳的空調開足，讓其同時給廚房降温。
３、使用大風量、大風壓的抽油煙機：大風量、大風壓的抽油煙機往往吸力較強，能有效減少廚房油煙，降低廚房的温度。需要注意的是，油煙機安裝需注意尺寸，距離枱面最好不超過７０釐米，廚房煙道最長不超過２米，以達到油煙吸排的最佳效果。
４、擺放綠色植物：在廚房內擺放綠蘿、蘆薈、吊籃等綠色植物，不僅能淨化空氣，也能增添清涼感覺和綠意，起到一定的降温效果。
５、灶旁放冰塊：將大飲料瓶裝滿水冰凍起來，做飯時將這些滿是冰塊的瓶子放在灶旁，可起到降温的效果。
