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1、葡萄幹是酸性的食物,但是這種酸性食物進入體內之後會逐漸轉變為鹼性。
2、吃葡萄乾之後可以有效的吸收葡萄乾中的鐵離子、鈣離子,促進骨骼的發育,並且可以吸收葡萄乾之中的鐵元素,起到改善貧血的作用。葡萄乾之中的纖維素含量比較高,能夠起到降低心腦血管發病的概率。
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