麥飯石炒鍋為啥越用越粘鍋

1、麥飯石炒鍋呈蜂窩狀，他有很強的吸附性！所以越用越粘。為了防止粘性，所以每次必須放在清水中浸泡，讓被粘物自然分離，還有煤氣灶火一定不能開大火急火。

2、麥飯石鍋為了保護石鍋表面要塗層，延長使用壽命，做出的飯菜更加乾淨衞生。還可以加快導熱，做飯省時省力。

3、麥飯石鍋的材料含有麥飯石，屬於天然材料鍋，是可以直接放在明火上使用的，導熱快。但是不能用金屬鏟，容易破壞塗層。煮了海鮮要儘快清洗，否則海鮮味道會殘留在麥飯石鍋上。