野生平菇生長環境

1、野生平菇是一種菌類，在腐爛的樹木、半腐朽的樹木上都會生長。

2、在農村人工開挖或者自然形成的河渠、河溝、溪流附近的楊樹、柳樹等常見樹木上會發現長有野生平菇，而且基本都長在樹底下接近地面的位置。

3、平菇屬木腐生菌類。菌絲通過分泌多種酶，能將纖維素、半纖維素、木質素及澱姬菇粉、果膠等成分分解成單糖或雙糖等營養物，作為碳源被吸收利用，還可直接吸收有機酸和醇類等，但不能直接利用無機碳。