紅薯葉子有什麼功效和作用

1、排毒：紅薯葉含豐富的葉綠素，能夠“淨化血液”，幫助排毒。

2、提高免疫力：紅薯葉含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“預防感冒”。

3、預防貧血：每天攝取30克紅薯葉，可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、維生素C、維生素E。

4、預防高血壓：紅薯葉富含鉀，有助血壓控制，預防高血壓。

5、改善便祕：紅薯葉有豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防“便祕及痔瘡”。