衝飲奶茶用熱水還是温水？讓我們一起了解一下吧。
沖泡奶茶粉的時候，一般建議用85℃以上的熱水，開水更好，熱水能幫助提升奶茶的香味幫助增加食慾，且能使奶茶粉中的各種成分快速溶解在水中；如果用温水沖泡的話，可能很難把奶茶粉完全衝開。
拓展：奶茶粉可以用涼水衝嗎
不能。
奶茶粉中含有蛋白質和脂肪，用冷水沖泡不能將奶茶粉衝開，反而容易結塊；如果想喝冰奶茶的話，也要先用少量熱水衝開，然後加温水和冰塊，直接用冰水或冷水沖泡是不行的。
沖泡奶茶粉注意事項
1、奶茶粉一般是三合一的，在沖泡中不需要額外再添加奶精和白砂糖，只需要進行沖泡即可。
2、沖泡奶茶粉的時候要注意控制好奶茶粉和水的比例，都要適量，不能奶茶粉太少，水太多，不然味道會很淡；奶茶粉太多，水太少也不行，這樣會衝不開。
3、奶茶粉的沖泡要用熱水，沖泡後可以用勺子攪拌，讓奶茶粉更快溶解，在充分攪拌後，就可以獲得一杯濃郁的奶茶。
4、沖泡奶茶粉除了用熱水外，還可以用熱牛奶衝，或者加入牛奶等飲品，這樣口感更豐厚。
