如何保存薄荷葉

1、可以密封的盒子一個，吃過冰激凌的盒子（廢棄物的二次利用）。

2、在雨後或是傍晚時去摘，摘回來的新鮮薄荷用清水洗淨後，撈出稍微把上面的水甩一下（不用甩的太乾）放入密封和即可。

3、把裝好薄荷的密封盒，放入冰箱的保鮮室，隨用隨取，這樣保存出的薄荷，顯得更嫩、更綠。

一個密封盒裏的薄荷不要放的太滿，要給裏面的薄荷之間留有一些空間。在整個保存過程中，2天左右要把裏面的薄荷，取出用冷水清洗一下，再放回密封盒，放到冰箱裏繼續保存。經過這樣保存出的薄荷，顯得更嫩、更綠。