怎麼判斷車釐子是否壞了？
1、看色澤：新鮮的車釐子表皮十分光滑，有光澤，顏色通常為暗紅色或者深紅色，而不新鮮的車釐子表皮皺皺巴巴的，沒有光澤，顏色也更深一些。
2、聞氣味：新鮮車釐子味道好聞，有果香，而變質了的車釐子，聞起來有腐爛味和酒精發酵的味道。
3、嘗味道：新鮮的車釐子吃起來味道甘甜，口感脆嫩，汁水豐富，而變質了的車釐子吃起來軟趴趴的，有酒味和酸澀味。
車釐子是什麼性質的水果？
車釐子是温性水果，既不是熱性也不是涼性，適量吃車釐子是有很多好處的，車釐子富含鐵元素，可以補血，增強體質，而且含有豐富的維生素A，緩解眼睛疲勞，保護視力，還含有豐富的花青素，可以美容養顏，但是吃多了也會引起上火的狀況，所以要適量吃。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
