泡燕窩的水能不能直接燉 - 泡燕窩的水能直接燉嗎

1、泡燕窩的水不能直接燉。

2、一是泡燕窩並不會將燕窩裏面的營養物質泡出來，裏面是沒有營養的，二是大多數燕窩在製作的時候不會將污漬挑乾淨，因此在浸泡的時候會水中會殘留一些髒東西或者是細菌，食用後對健康不利，最好將水倒掉用乾淨的水燉煮。