關於大黃米和糯米的熱量介紹

1、大黃米的熱量稍微高一點，100克大黃米的熱量為356 大卡，100克生糯米的熱量為350大卡，所以大黃米和糯米的熱量相差不大。

2、大黃米就是北方的黍米，也就是粘米，常用來做年糕、豆包的原料。糯米也叫江米，是製造黏性小吃，如粽、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料。