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1、使用小刀將蒜苗的假莖割開,將蒜薹切斷抽出即可,將蒜葉扭轉一下,使蒜苗傷口覆蓋上。
2、用削尖的竹片順着蒜薹連續過上部三片葉子,用竹片斜切,這樣蒜薹就抽出來了。
3、用削尖的竹筷或者釘子,在離地面4釐米左右的地方垂直插入,再用手提蒜薹將其抽出。
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