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全脂牛奶怎麼變成脱脂牛奶

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全脂牛奶怎麼變成脱脂牛奶?下面一起來看看小編今天的分享吧。

1、準備全脂牛奶一袋,將牛奶倒入乾淨的奶鍋裏。

2、開火加熱奶鍋,將全脂牛奶加熱到沸騰狀態,然後關火,放在一旁晾涼。

3、這時,全脂牛奶的表面會結一層比較明顯的薄膜狀的奶皮,這就是牛奶的脂肪,用鐵勺將薄膜颳去。

4、經過一次處理,全脂牛奶的脂肪還沒有全部脱去,再按照上述步驟重複三四次,基本上就能脱去牛奶中的大部分脂肪,全脂牛奶就做成脱脂牛奶了。

全脂牛奶怎麼變成脱脂牛奶

拓展小知識

怎麼區分全脂牛奶和脱脂牛奶?

1、看包裝:脱脂牛奶一般會在包裝上標註有“脱脂”、“低脂”的字樣,而沒有標註的一般就默認是全脂牛奶。

2、看配料表:牛奶的包裝配料表上通常會有脂肪含量這一行,大家可看其的脂肪含量來判斷,全脂牛奶的脂肪含量在3.0%左右,而脱脂牛奶所含脂肪在1%以下。

3、看價格:一般同品牌的牛奶中,脱脂牛奶的價格要比全脂牛奶更貴一些。

以上就是小編今天的分享了,希望可以幫到大家。