大蒜可以放在冰箱裏冷藏嗎

1、大蒜可以放在冰箱裏保存。

2、但是,冰箱裏保存的大蒜,也要注意保持一定的温度,一般冷藏室調到4度比較合適。

3、如果温度超過4度,長時間保存的話,大蒜就開始出現發芽的情況,而發芽之後的大蒜,吃的時候,需要拿出來放在太陽底下曬一曬,如果出現生物鹼的話,就別吃了。