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1、有黑點的茭白可以吃,茭白長出黑點,是生長時間較長,尤其是在秋季時,茭白較容易長出黑點,但黑點不會對人體產生影響,可以放心食用。
2、茭白主要產於中國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、甘肅、陝西、四川、湖北、湖南、江西、福建、廣東、中國台灣。亞洲温帶、日本、俄羅斯及歐洲也有分佈。
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