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冰糖草莓的介紹

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冰糖草莓的介紹

1、常温中:草莓葫蘆含有大量蛋白質、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等物質,常温下易滋生細菌及微生物。因此,常温下建議放1-2天,要是温度較高,則只能放1天左右。

2、冰箱中:在冰箱的低温條件下,可以抑制大部分細菌及微生物滋生,從而延長其保質期及鮮味,因此,冰箱中建議保存2-5天為宜。

3、冰糖葫蘆,又稱糖葫蘆,是中國傳統小吃,由山楂用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬而成。冰糖葫蘆在宋朝年間便有了古式的做法,《燕京歲時記》記載,冰糖葫蘆乃用竹籤,貫以山裏紅、海棠果、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。

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