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1、常温保存,在低温環境下,空心菜是可以放在常温保存的。
2、冰箱保存,空心菜極易失水,温度較高的情況下可以放在冰箱中保存。
3、水養保存,空心菜在非密封環境下,用水養着可以較長時間的保存。
4、冰箱具有恆温和低温的特性,空心菜放在冰箱中保存,一般可以延長1-2天的可食用期限,空心菜是綠葉蔬菜,從口感上來説,即買即食的口感是最佳的,如果時間充裕的話,建議每天做菜前進行購買,這樣可以挑選到更為新鮮的空心菜,吃起來的口感也會比較好。
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