冰箱保存炸雞的時間

1、不建議放置時間太久了，一般隔個一夜沒問題，我是這樣做的，先把雞翅洗淨，然後按照料肉比例進行醃製個4個小時，我用的是cook奧爾良醃製的，香甜辣的味道，然後進行炸制，雞翅也比較脆軟嫩，特別好吃的。

2、炸雞的主要營養成分有：碳水化合物、蛋白質、脂肪、膽固醇和鈉、鉀、磷等礦物質。雞肉的蛋白質含量豐富，但缺乏膳食纖維與其他水溶性維生素。油炸食品通常熱量較高，炸雞為了保持雞肉軟嫩裹了一層面粉炸制，熱量更高。吃一份原味炸雞幾乎相當於攝取了人體一天所需的飽和脂肪。