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儲存餃子皮竅門

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儲存餃子皮竅門

1、餃子皮用不完的話,需要將餃子皮攤放在案板上,然後在每張餃子皮上撒些乾麪粉,以利於吸收其表皮的水分,避免粘連,然後將餃子皮一張張疊好,放入可密封的保鮮袋裏。

2、放在冰箱冷藏室3-7度的環境下保存,可存放3-5天不會變幹變硬,但要注意温度調節,避免餃子皮結冰。

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