芋頭又香又好吃。可是芋頭皮含有的強鹼性的草酸鹼粘液會刺激我們的皮膚，每次削芋頭都會手癢難忍!要是不小心沾到臉上，就更煩人了!今天小編特意為大家帶來了芋頭去皮手不癢的小妙招，一起來看看吧!
方法一
一鍋滾水，把芋頭的外皮洗淨，除去泥土雜質之後，直接丟入滾水中燙煮一下。下鍋之後，只要用菜刀由上而下輕輕劃一刀，就可以毫不費力地除去外皮!
方法二
芋子上的泥土先洗乾淨。然後放鍋裏面或煮或蒸都可以，等熟了就用一個盆倒出來裝。很燙就用涼水泡，水熱了再換涼水，等芋頭的温度冷卻下來了就直接用手剝皮了。
方法三
帶皮的芋頭裝進小口袋裏(只裝半袋)。手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下。把芋頭倒出，便可以發現芋頭皮全脱下了。
方法四
可以選擇戴手套削芋頭，或者在觸碰芋頭前先將雙手在醋中浸泡5至10分鐘，再在雙手乾透之前削去芋頭的皮即可。
芋頭具有豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，小夥伴們趕緊吃起來吧!
