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小蘇打洗菜正確方法

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小蘇打洗菜正確方法

1、用蘇打、小蘇打清洗蔬菜,時間:30分鐘。用量:一勺。

2、蔬菜放進裝有小蘇打水的碗裏浸泡,再用清水沖洗。

3、約10分鐘,小蘇打水錶面就有少量泡泡出現,水質變化不大,但有不少雜質出現。沖洗過後,蔬菜表層的農藥殘留中和掉。

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