香滑蛋黃羹的做法

1、食材：雞蛋黃1個、温開水適量。

2、準備好原料：雞蛋黃1個，温開水適量。

3、將蛋白和蛋黃分離，留下蛋黃。

4、將蛋黃用筷子打散。

5、將打散的蛋黃加入到温開水中，攪拌均勻。

6、用勺子撇去浮沫。

7、蒸蛋黃羹，大約12分鐘就可以。