如何做五香薄餅 - 五香薄餅如何做

1、食材：麪粉200克、香油適量、水適量、五香粉適量、油 5克、鹽適量。

2、麪粉、五香粉、鹽均勻和在一起。

3、熱水和麪。

4、揉成光滑麪糰。

5、蓋上保鮮膜醒1小時。

6、擀成圓形薄餅，熱鍋涼油放入薄餅坯，烙成雙面金黃色，出鍋～切成小塊裝盤。

7、配上喜歡的菜餚，可以吃了，五香薄餅就做好了。