1、材料:土豆,油,精鹽,番茄醬。
2、將土豆去皮,洗淨。
3、將土豆切成比手指細的條。
4、將土豆放入水中泡一會,防氧化。
5、放入鍋中煮熟。
6、稍熟後,不要熟透,放在蓋簾上晾涼。然後放入冰箱冷凍,以後可以隨吃隨取。
7、要吃的時候,取出土豆條,放入6成熱的油鍋炸。
8、炸至金黃,可用手指掐斷即可,然後撈出控抽。
1、材料:土豆,油,精鹽,番茄醬。
2、將土豆去皮,洗淨。
3、將土豆切成比手指細的條。
4、將土豆放入水中泡一會,防氧化。
5、放入鍋中煮熟。
6、稍熟後,不要熟透,放在蓋簾上晾涼。然後放入冰箱冷凍,以後可以隨吃隨取。
7、要吃的時候,取出土豆條,放入6成熱的油鍋炸。
8、炸至金黃,可用手指掐斷即可,然後撈出控抽。