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空氣炸鍋水餃做法

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空氣炸鍋水餃做法

1、取一個碗,加入3湯匙油和9湯匙水,油水比例1:3,攪拌均勻。油最好用沒有什麼明顯味道的,比如玉米油。

2、將餃子在碗裏翻滾幾下,確保餃子360度都有蘸到油水。

3、將餃子上多餘的水甩掉,然後碼好在空氣炸鍋的炸籃裏。多餘的水一定要甩掉,不然粘在炸籃上,一夾就扯爛了。180度先烤10分鐘。

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