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1、準備火腿、芝士片、籤子、麪粉、雞蛋一個、泡打粉一小勺、方便麪碎、食用油、番茄醬、沙拉適量。
2、準備芝士片,火腿腸。
3、火腿腸串籤子,裹上芝士片。
4、取一個碗,準備適量麪粉在麪粉里加一個雞蛋,一小勺泡打粉,加入適量水調成麪糊。
5、卷好的火腿蘸麪糊,粘方便麪碎。
6、五成油温下鍋炸,炸至金黃撈出,擠上番茄醬和沙拉美味可口。
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