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1、山芋最後選細長的紅心山芋,這裏選的是紅心山芋,把山芋清洗好,最好用軟刷子刷乾淨。
2、山芋放入空氣炸鍋,開到200度,烤20分鐘,把山芋翻面再烤20分鐘左右。
3、山芋翻轉一下,温度調到160度左右,烤10分鐘,烤也焦油,味道更好。
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