空氣炸鍋炸鮮奶

1、牛奶400g，澱粉60g，白糖50g，輔料，麪包糠適量，雞蛋1個，麪粉適量，泡打粉適量。

2、牛奶、白糖40g,澱粉混合放入鍋中。

3、小火不停攪拌，煮至濃稠。

4、盛入刷油的容器中，涼透後放入冰箱冷藏2小時。

5、一個雞蛋，10gi糖，麪粉，少許泡打粉和水調成麪糊。

6、奶塊切條，不要太小，容易斷。

7、奶塊蘸麪糊，然後滾一層面包糠。

8、依次做好所有，放入空氣炸鍋，設定160℃，20分鐘，中間每5分鐘翻面.刷油一次。時間到即可出鍋。