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荊門特色美食小吃有哪些

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1、矮子餡餅是湖北荊門的一道著名小吃,這種餡餅是用烤爐烤出來的,麪皮層層疊疊的,很像是蘇式月餅,咬上一口,皮酥軟,不粘牙,餡香糯,不甜膩,入口即化。

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2、這種餡餅非常適合作為早點吃,有紅豆、黑芝麻、椒鹽、桂花、椰奶、綠豆等不同口味,很多人都是一大早就排隊購買。

3、長湖魚糕是湖北荊門的一道風味名吃,這種魚糕菜色白,表面淡黃,吃到嘴中柔軟有彈性,很細嫩,嫩中還帶有微脆的口感,有魚肉之香,但無魚的腥味,嫩滑不膩,鮮嫩爽口。

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