1、用蘋果催熟獼猴桃。將幾個蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子裏，紮上口，放上兩三天，就能使獼猴桃變軟了。這是利用的蘋果散發出來的一起氣體——乙烯，起到催熟效果的。不僅蘋果能催熟獼猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也能將獼猴桃催熟，但要記住不能放的時間太長了，會讓獼猴桃變爛。
2、提高放果的環境温度。這也是我們最自然，最值得采取的一種方法哦，獼猴桃存放環境温度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快。所以剛買回來的生獼猴桃最好不要放置冰箱，常温下放在盒子裏一兩天，變軟的速度會比在冰箱儲存的快一些。
