玉米怎麼樣才算是煮熟了 - 玉米如何才算是煮熟了

1、看顏色。生玉米粒的顏色一般比較鮮黃，而煮熟之後的玉米粒雖然説也是黃色的，但顏色會比生玉米粒深一些。

2、用手捏。一般情況下生玉米粒用手是不可以將其捏碎的，尤其是乾的玉米粒，更加難被捏爛；而熟玉米粒可以用手直接將其捏碎，質地比較軟。

3、嘗味道。玉米中含有大量的澱粉，生玉米粒會帶有一些澱粉味以及生味，吃起來口感不是很好；而熟的玉米粒具有濃郁的玉米香氣。