山藥豆糖葫蘆如何做 - 山藥豆糖葫蘆的做法

1、主料：山藥豆500克、冰糖50克、白糖50克、水500毫升。

2、將山藥豆洗乾淨，取鍋加水，燒開後用來蒸熟山藥豆，大約15分鐘左右。

3、蒸熟後放晾風乾表面的水份，用竹薟串上串。

4、將白糖，冰糖和一杯水，放入鍋中用大火燒開，後改中火熬製15-20分鐘左右，熬製成琥珀色即可。

5、將熬製好的糖用勺糖澆在串上。

6、全部完成後陰晾處放置一會糖就定上了，可以食用。