1、食材:捆雞1根、油適量、辣椒適量、鹽適量、蒸魚豉油適量、味精適量
2、辣椒切片,蒜苗切小。
3、捆雞切片備用。
4、熱油鍋,放入辣椒煸炒均勻。
5、放入捆雞片翻炒均勻。
6、放入蒜苗。
7、加入少許的蒸魚豉油、味精,用少許的水噴一下。
8、拌炒均勻,裝盤即可。
1、食材:捆雞1根、油適量、辣椒適量、鹽適量、蒸魚豉油適量、味精適量
2、辣椒切片,蒜苗切小。
3、捆雞切片備用。
4、熱油鍋,放入辣椒煸炒均勻。
5、放入捆雞片翻炒均勻。
6、放入蒜苗。
7、加入少許的蒸魚豉油、味精,用少許的水噴一下。
8、拌炒均勻,裝盤即可。