松茸為什麼有臭味的解析 - 松茸為什麼有臭味

1、松茸本身就是具有一股臭味，這是它本身的味道。

2、松茸的學名是松口蘑，是鬆櫟等樹木外生的菌根真菌，它還具有一個民間的名字是臭雞樅，是因為松茸的外觀有點類似於雞樅，但是松茸本身具有一股奇特的臭味，所以民間將其叫做臭雞樅。