煮熟的肘子如何做好吃

1、原材料：熟肘子肉300克，小葱適當，油適當，鹽適量，米酒適當，生抽適當。

2、熟肘子肉切成片;小葱修邊段。

3、鍋中加點油，放進大葱炒，再倒少量生抽炒。

4、放米酒調料，再放熟肘子肉炒。

5、再度加生抽、鹽調料，炒勻盛盤。