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1、需要提前準備好的材料包括:薏仁 25g、紅豆 25g、花生 10g、蓮子 10g、大米 10g、黑芝麻 10g、冰糖 適量、水 900g。
2、將五穀放在一起,用水泡一夜。
3、放在砂鍋裏,加4杯水約900克,放2勺冰糖一起煮開。
4、煮開後用勺子撇去浮沫,蓋蓋子關火,悶10分鐘。
5、湯水一起倒進料理機,加10克熟的黑芝麻,蓋上蓋子。
6、擰開關,打成汁,5分鐘。
7、倒出打好的五穀雜糧汁,完成。
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