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五香辣椒麪怎麼做

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五香辣椒麪怎麼做

1、原材料:子彈頭幹辣椒、小米幹辣椒、花生米、白芝麻、香葉、八角、桂皮、花椒。

2、先把子彈頭幹辣椒和小米幹辣椒分別剪成小段,放在一邊備用。

3、把花生米放在鍋裏面,然後用小火炒至六成熟。

4、把準備好的白芝麻放在鍋裏面,然後用小火慢慢的炒香,然後裝盤備用。

5、把兩種幹辣椒放在鍋裏面,加上花椒,香葉,八角,桂皮,開小火,炒至微焦炒香,然後裝盤備用。

6、把炒好的花生米和白芝麻放在幹辣椒碗裏,然後都放在料理機裏,打碎就行了。

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